Hu-lu, hu-lu ( voz en Mandarín de oink-oink )
Según el horóscopo chino, el 2007 es de nuevo el año del Cerdo, símbolo de riqueza, y por eso hemos decidido darnos por fin a conocer. Hoy empieza a fraguarse la leyenda de Los Cerditos.
¿Por qué hacemos esto?. Porque le hemos visto disfrutando en alguna mesa o con una buena copa en la mano.
Somos un reducto, que se irá haciendo mayor, de apasionados por las cosas bien hechas.
Un colectivo formado por personajes de muy diversa procedencia, y por supuesto índole.
Una corriente que queremos que, esto de lo que todo el mundo habla, se haga con un poco de pasión, conocimiento y sin prejuicios (opinión previa y tenaz, por lo general desfavorable, acerca de algo que se conoce mal, RAE dixit).
Hermafroditas. Luego ojo con lo que se comenta en los baños de señoras, llegamos.
Críticos y seremos crípticos, para no herir mucha sensibilidad. Pero no se enfaden mucho si alguna vez somos algo duros, es por nuestro bien, el suyo y el de los aludidos.
Comedores y bebedores, pero también comensales.
Anónimos.
Sinceros (los suspensos existen) y con juicio. Y puntuaremos sin regalar nada. Y seguiremos a los que inventaron esto: los franceses; es decir sobre 20.
Y recuerden, posiblemente en la mesa de al lado, comiendo, haya un Cerdito
Hu-lu, hu-lu
